烤 虱 目 魚 皮

準備之前，先把烤箱預熱約180度; 虱目魚洗乾淨，抹上一些米酒，去魚腥; 再抹上薄薄的鹽巴; 檸檬切四個周塊; 把虱目魚放入烤箱，魚皮向上

... 魚》、《烤虱目魚肚》。也有烤虱目魚、鱈魚、烤魚、烤箱烤魚、烤比目魚、烤鱈魚等相關搜尋結果。 ... 食材：虱目魚皮、大蒜、薑、白味噌、味醂、醬油、蜂蜜、清酒.

包括：香烤虱目魚嶺, 可以微耍廢的鹽烤虱目魚, 水波爐煎烤虱目魚肚, 烤虱目魚肚（氣 ... 虱目魚柳：3•虱目魚皮（大片）：2•香油：少許•麵粉：少許•日本山椒：少許（ ...

大家有沒有吃過台南的虱目魚系列料理，像......無刺虱目魚粥、魚柳、碳烤虱目魚背、魚皮湯.....還有很多，每次回台南阿玲都會帶些虱目魚北上，這個魚皮也是戰利品之一 ...

把虱目魚洗乾淨後擦乾，用些許米酒＋塗上適量鹽巴醃製10 分鐘，魚皮朝上放上烤盤，送進烤箱中，如果有薑絲，可以放薑絲更去腥跟提味。蓋上蓋，設定200 度 ...